Nedan är sammansättningen av maten (Hummer, kokt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
Energi | 104,21 kcal 436,04 kJ | % av energin |
Fett | 0,99 g | 0 % |
Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
Protein | 23,50 g | 100 % |
Socker | 0,00 g | |
Mättat fett | 0,23 g | |
Salt | 942,76 mg |
Alla näringsfaktorer | Mängd |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
energi, beräknad | 436,04 kJ |
fett, totalt | 0,99 g |
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 41,25 mg |
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 53,75 mg |
fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 127,50 mg |
fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 85,00 mg |
fettsyror, enkelomättade cis | 0,28 g |
fettsyror, fleromättade | 0,37 g |
fettsyror, mättade | 0,23 g |
fettsyror, n-3 fleromättade | 0,28 g |
fettsyror, n-6 fleromättade | 0,10 g |
fettsyror, totalt | 0,89 g |
fettsyror, trans | 0,01 g |
fiber, olöslig | 0,00 g |
fiber, totalt | 0,00 g |
folat, total | 7,96 ug |
fosfor | 180,00 mg |
fruktos | 0,00 g |
galaktos | 0,00 g |
glukos | 0,00 g |
järn | 0,38 mg |
kalcium | 60,00 mg |
kalium | 343,75 mg |
karotenoider, totalt | 0,00 ug |
kolesterol (gc) | 118,75 mg |
kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
laktos | 0,00 g |
magnesium | 33,75 mg |
maltos | 0,00 g |
natrium | 370,00 mg |
niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,82 mg |
niacinekvivalenter | 5,05 mg |
organiska syror, totalt | 0,00 g |
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
protein, totalt | 23,50 g |
pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,07 mg |
riboflavin | 0,05 mg |
sackaros | 0,00 g |
salt | 942,76 mg |
selen | 51,75 ug |
sockeralkoholer | 0,00 g |
sockerarter, totalt | 0,00 g |
stärkelse, totalt | 0,00 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
tryptofan | 268,80 mg |
vitamin a rae | 23,63 ug |
vitamin b12 (kobalamin) | 1,05 ug |
vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,06 ug |
vitamin e, alfatokoferol | 1,84 mg |
zink | 3,78 mg |