Nedan är sammansättningen av maten (Griskotlett, smetana, ugnstekt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
Energi | 444,31 kcal 1859,26 kJ | % av energin |
Fett | 43,72 g | 88 % |
Kolhydrat | 2,30 g | 2 % |
Protein | 11,80 g | 10 % |
Socker | 1,00 g | |
Mättat fett | 25,18 g | |
Salt | 757,04 mg |
Alla näringsfaktorer | Mängd |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
energi, beräknad | 1859,26 kJ |
fett, totalt | 43,72 g |
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1755,84 mg |
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 248,73 mg |
fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 7,51 mg |
fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 11,23 mg |
fettsyror, enkelomättade cis | 12,42 g |
fettsyror, fleromättade | 2,61 g |
fettsyror, mättade | 25,18 g |
fettsyror, n-3 fleromättade | 0,29 g |
fettsyror, n-6 fleromättade | 1,95 g |
fettsyror, totalt | 41,17 g |
fettsyror, trans | 0,72 g |
fiber, olöslig | 0,06 g |
fiber, totalt | 0,09 g |
folat, total | 3,49 ug |
fosfor | 134,30 mg |
fruktos | 0,03 g |
galaktos | 0,00 g |
glukos | 0,04 g |
jodid (jod) | 12,89 ug |
järn | 0,76 mg |
kalcium | 30,53 mg |
kalium | 235,76 mg |
karotenoider, totalt | 160,40 ug |
kolesterol (gc) | 95,16 mg |
kolhydrater, digererbara | 2,30 g |
laktos | 0,84 g |
magnesium | 16,14 mg |
maltos | 0,02 g |
natrium | 297,11 mg |
niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 3,36 mg |
niacinekvivalenter | 5,11 mg |
organiska syror, totalt | 0,09 g |
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,02 g |
protein, totalt | 11,80 g |
pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,18 mg |
riboflavin | 0,13 mg |
sackaros | 0,08 g |
salt | 757,04 mg |
selen | 10,91 ug |
sockeralkoholer | 0,00 g |
sockerarter, totalt | 1,00 g |
steroler, totalt | 1,52 mg |
stärkelse, totalt | 1,29 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,36 mg |
tryptofan | 155,50 mg |
vitamin a rae | 253,01 ug |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,36 ug |
vitamin c (askorbinsyra) | 0,06 mg |
vitamin d | 0,44 ug |
vitamin e, alfatokoferol | 0,58 mg |
vitamin k, totalt | 5,93 ug |
zink | 1,77 mg |