Nedan är sammansättningen av maten (Gris-grönsakswok, wok-grönsaker - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 234,23 kcal 980,05 kJ | % av energin |
| Fett | 17,87 g | 69 % |
| Kolhydrat | 5,17 g | 9 % |
| Protein | 12,66 g | 22 % |
| Socker | 2,19 g | |
| Mättat fett | 3,38 g | |
| Salt | 657,23 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 980,05 kJ |
| fett, totalt | 17,87 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 3390,01 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 1041,47 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 6,97 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 6,94 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 9,00 g |
| fettsyror, fleromättade | 4,59 g |
| fettsyror, mättade | 3,38 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 1,08 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 3,47 g |
| fettsyror, totalt | 17,12 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,02 g |
| fiber, totalt | 1,58 g |
| folat, total | 30,80 ug |
| fosfor | 139,40 mg |
| fruktos | 0,45 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,69 g |
| jodid (jod) | 2,30 ug |
| järn | 1,14 mg |
| kalcium | 20,88 mg |
| kalium | 335,73 mg |
| karotenoider, totalt | 2058,60 ug |
| kolesterol (gc) | 30,20 mg |
| kolhydrater, digererbara | 5,17 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 25,10 mg |
| maltos | 0,01 g |
| natrium | 257,94 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 3,80 mg |
| niacinekvivalenter | 5,33 mg |
| organiska syror, totalt | 0,07 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,32 g |
| protein, totalt | 12,66 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,32 mg |
| riboflavin | 0,21 mg |
| sackaros | 1,00 g |
| salt | 657,23 mg |
| selen | 10,33 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,19 g |
| steroler, totalt | 78,30 mg |
| stärkelse, totalt | 2,99 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,58 mg |
| tryptofan | 153,90 mg |
| vitamin a rae | 104,26 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,36 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 29,18 mg |
| vitamin d | 0,24 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,65 mg |
| vitamin k, totalt | 36,59 ug |
| zink | 1,44 mg |