Nedan är sammansättningen av maten (Flundra, panerad, stekt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 192,40 kcal 805,88 kJ | % av energin |
| Fett | 6,51 g | 30 % |
| Kolhydrat | 20,63 g | 44 % |
| Protein | 12,38 g | 26 % |
| Socker | 0,16 g | |
| Mättat fett | 1,23 g | |
| Salt | 1666,52 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 805,88 kJ |
| fett, totalt | 6,51 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1069,81 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 380,07 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 205,11 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 96,06 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,67 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,85 g |
| fettsyror, mättade | 1,23 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,74 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,10 g |
| fettsyror, totalt | 5,83 g |
| fettsyror, trans | 0,03 g |
| fiber, olöslig | 0,35 g |
| fiber, totalt | 0,47 g |
| folat, total | 14,02 ug |
| fosfor | 150,20 mg |
| fruktos | 0,01 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,01 g |
| jodid (jod) | 15,93 ug |
| järn | 0,39 mg |
| kalcium | 51,05 mg |
| kalium | 219,84 mg |
| karotenoider, totalt | 5,80 ug |
| kolesterol (gc) | 50,64 mg |
| kolhydrater, digererbara | 20,63 g |
| laktos | 0,01 g |
| magnesium | 21,72 mg |
| maltos | 0,11 g |
| natrium | 654,05 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 3,07 mg |
| niacinekvivalenter | 5,01 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,12 g |
| protein, totalt | 12,38 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,17 mg |
| riboflavin | 0,06 mg |
| sackaros | 0,03 g |
| salt | 1666,52 mg |
| selen | 18,57 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,16 g |
| steroler, totalt | 29,93 mg |
| stärkelse, totalt | 20,47 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 168,90 mg |
| vitamin a rae | 28,43 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,61 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,75 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,64 mg |
| vitamin k, totalt | 5,37 ug |
| zink | 0,49 mg |