Nedan är sammansättningen av maten (Fisksås, stuvad lake - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 96,56 kcal 404,70 kJ | % av energin |
| Fett | 4,35 g | 41 % |
| Kolhydrat | 1,68 g | 5 % |
| Protein | 12,35 g | 55 % |
| Socker | 0,69 g | |
| Mättat fett | 1,47 g | |
| Salt | 664,81 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 404,70 kJ |
| fett, totalt | 4,35 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 482,41 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 177,83 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 48,09 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 102,11 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,52 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,89 g |
| fettsyror, mättade | 1,47 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,35 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,53 g |
| fettsyror, totalt | 3,96 g |
| fettsyror, trans | 0,05 g |
| fiber, olöslig | 0,09 g |
| fiber, totalt | 0,18 g |
| folat, total | 4,46 ug |
| fosfor | 157,20 mg |
| fruktos | 0,11 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,12 g |
| jodid (jod) | 44,04 ug |
| järn | 0,37 mg |
| kalcium | 40,68 mg |
| kalium | 234,09 mg |
| karotenoider, totalt | 11,00 ug |
| kolesterol (gc) | 47,42 mg |
| kolhydrater, digererbara | 1,68 g |
| laktos | 0,31 g |
| magnesium | 18,15 mg |
| maltos | 0,01 g |
| natrium | 260,91 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,17 mg |
| niacinekvivalenter | 3,14 mg |
| organiska syror, totalt | 0,29 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,05 g |
| protein, totalt | 12,35 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,18 mg |
| riboflavin | 0,10 mg |
| sackaros | 0,13 g |
| salt | 664,81 mg |
| selen | 17,06 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,69 g |
| steroler, totalt | 12,24 mg |
| stärkelse, totalt | 0,99 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 165,10 mg |
| vitamin a rae | 23,93 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,57 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,54 mg |
| vitamin d | 0,50 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,04 mg |
| vitamin k, totalt | 3,36 ug |
| zink | 0,60 mg |