Nedan är sammansättningen av maten (Fiskfärs, utan mjölk - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 132,65 kcal 555,85 kJ | % av energin |
| Fett | 6,02 g | 42 % |
| Kolhydrat | 4,16 g | 12 % |
| Protein | 15,35 g | 46 % |
| Socker | 0,12 g | |
| Mättat fett | 1,35 g | |
| Salt | 1167,24 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 555,85 kJ |
| fett, totalt | 6,02 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 753,26 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 246,23 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 129,49 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 193,63 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,28 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,55 g |
| fettsyror, mättade | 1,35 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,68 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,84 g |
| fettsyror, totalt | 5,26 g |
| fettsyror, trans | 0,03 g |
| fiber, olöslig | 0,14 g |
| fiber, totalt | 0,19 g |
| folat, total | 17,41 ug |
| fosfor | 217,10 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,05 g |
| jodid (jod) | 54,41 ug |
| järn | 0,72 mg |
| kalcium | 79,87 mg |
| kalium | 259,52 mg |
| karotenoider, totalt | 119,60 ug |
| kolesterol (gc) | 101,67 mg |
| kolhydrater, digererbara | 4,16 g |
| laktos | 0,01 g |
| magnesium | 22,18 mg |
| maltos | 0,05 g |
| natrium | 458,10 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,59 mg |
| niacinekvivalenter | 5,36 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,05 g |
| protein, totalt | 15,35 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,44 mg |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sackaros | 0,01 g |
| salt | 1167,24 mg |
| selen | 23,21 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,12 g |
| steroler, totalt | 14,38 mg |
| stärkelse, totalt | 4,03 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 201,40 mg |
| vitamin a rae | 66,92 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 3,63 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 7,79 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,80 mg |
| vitamin k, totalt | 3,22 ug |
| zink | 1,49 mg |