Nedan är sammansättningen av maten (Fisk, vägt medelvärde - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 145,08 kcal 607,73 kJ | % av energin |
| Fett | 7,73 g | 47 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 18,93 g | 53 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 1,58 g | |
| Salt | 113,22 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 607,73 kJ |
| fett, totalt | 7,73 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 280,40 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 120,92 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 413,46 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 1153,51 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,69 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,54 g |
| fettsyror, mättade | 1,58 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 2,12 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,39 g |
| fettsyror, totalt | 6,81 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 12,75 ug |
| fosfor | 240,90 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 44,12 ug |
| järn | 0,60 mg |
| kalcium | 79,22 mg |
| kalium | 387,79 mg |
| karotenoider, totalt | 193,70 ug |
| kolesterol (gc) | 61,10 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 26,78 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 44,43 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 7,02 mg |
| niacinekvivalenter | 10,98 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 18,93 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,48 mg |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 113,22 mg |
| selen | 25,35 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 0,06 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
| tryptofan | 237,30 mg |
| vitamin a rae | 17,36 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 4,22 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,03 mg |
| vitamin d | 8,35 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,64 mg |
| vitamin k, totalt | 2,27 ug |
| zink | 0,89 mg |