Nedan är sammansättningen av maten (Blandbröd, krossbröd, ljust, vatten - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 270,55 kcal 1132,61 kJ | % av energin |
| Fett | 2,84 g | 7 % |
| Kolhydrat | 49,66 g | 80 % |
| Protein | 8,65 g | 13 % |
| Socker | 1,19 g | |
| Mättat fett | 0,81 g | |
| Salt | 1195,11 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1132,61 kJ |
| fett, totalt | 2,84 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 730,27 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 87,40 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,71 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,82 g |
| fettsyror, mättade | 0,81 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,09 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,73 g |
| fettsyror, totalt | 2,37 g |
| fettsyror, trans | 0,03 g |
| fiber, olöslig | 3,86 g |
| fiber, totalt | 4,67 g |
| folat, total | 35,53 ug |
| fosfor | 155,00 mg |
| fruktos | 0,07 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,12 g |
| jodid (jod) | 6,44 ug |
| järn | 1,55 mg |
| kalcium | 21,48 mg |
| kalium | 199,97 mg |
| karotenoider, totalt | 80,40 ug |
| kolesterol (gc) | 0,05 mg |
| kolhydrater, digererbara | 49,66 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 46,54 mg |
| maltos | 0,65 g |
| natrium | 469,04 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,71 mg |
| niacinekvivalenter | 3,17 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,87 g |
| protein, totalt | 8,65 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,12 mg |
| riboflavin | 0,10 mg |
| sackaros | 0,35 g |
| salt | 1195,11 mg |
| selen | 6,80 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,19 g |
| steroler, totalt | 51,72 mg |
| stärkelse, totalt | 48,47 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
| tryptofan | 108,50 mg |
| vitamin a rae | 0,26 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,72 mg |
| vitamin k, totalt | 2,40 ug |
| zink | 1,30 mg |