Nedan är sammansättningen av maten (Basilika, färsk - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 25,81 kcal 108,00 kJ | % av energin |
| Fett | 0,65 g | 0 % |
| Kolhydrat | 1,06 g | 25 % |
| Protein | 3,13 g | 75 % |
| Socker | 0,31 g | |
| Mättat fett | 0,04 g | |
| Salt | 22,93 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 108,00 kJ |
| fett, totalt | 0,65 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 73,00 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 316,00 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,09 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,39 g |
| fettsyror, mättade | 0,04 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,32 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,07 g |
| fettsyror, totalt | 0,52 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, totalt | 1,60 g |
| folat, total | 64,00 ug |
| fosfor | 37,00 mg |
| fruktos | 0,02 g |
| galaktos | 0,27 g |
| glukos | 0,02 g |
| järn | 5,50 mg |
| kalcium | 250,00 mg |
| kalium | 300,00 mg |
| karotenoider, totalt | 8838,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 1,06 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 11,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 9,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,10 mg |
| niacinekvivalenter | 1,75 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| protein, totalt | 3,13 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,13 mg |
| riboflavin | 0,31 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 22,93 mg |
| selen | 0,40 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,31 g |
| steroler, totalt | 19,90 mg |
| stärkelse, totalt | 0,75 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 39,00 mg |
| vitamin a rae | 262,69 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 26,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,80 mg |
| vitamin k, totalt | 414,80 ug |
| zink | 0,70 mg |