Nedan är sammansättningen av maten (Ägg-rispastej, smördeg - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 338,19 kcal 1415,94 kJ | % av energin |
| Fett | 24,06 g | 65 % |
| Kolhydrat | 24,77 g | 29 % |
| Protein | 5,64 g | 6 % |
| Socker | 0,48 g | |
| Mättat fett | 11,87 g | |
| Salt | 803,90 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1415,94 kJ |
| fett, totalt | 24,06 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1521,07 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 362,12 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 17,84 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 7,94 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,95 g |
| fettsyror, mättade | 11,87 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,38 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,56 g |
| fettsyror, totalt | 23,31 g |
| fettsyror, trans | 1,19 g |
| fiber, olöslig | 0,81 g |
| fiber, totalt | 1,08 g |
| folat, total | 15,54 ug |
| fosfor | 120,50 mg |
| fruktos | 0,02 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,07 g |
| jodid (jod) | 10,31 ug |
| järn | 0,66 mg |
| kalcium | 77,33 mg |
| kalium | 79,66 mg |
| karotenoider, totalt | 261,00 ug |
| kolesterol (gc) | 85,48 mg |
| kolhydrater, digererbara | 24,77 g |
| laktos | 0,11 g |
| magnesium | 13,39 mg |
| maltos | 0,21 g |
| natrium | 315,50 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,37 mg |
| niacinekvivalenter | 1,43 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,23 g |
| protein, totalt | 5,64 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,05 mg |
| riboflavin | 0,08 mg |
| sackaros | 0,08 g |
| salt | 803,90 mg |
| selen | 9,36 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,48 g |
| steroler, totalt | 53,94 mg |
| stärkelse, totalt | 24,29 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 74,60 mg |
| vitamin a rae | 135,10 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,36 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,73 mg |
| vitamin d | 0,70 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,52 mg |
| vitamin k, totalt | 9,52 ug |
| zink | 0,58 mg |