Nedan är sammansättningen av maten (Vegetarisk bulle, hälsans kök, innehåller gluten - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 171,61 kcal 718,05 kJ | % av energin |
| Fett | 5,80 g | 29 % |
| Kolhydrat | 10,67 g | 25 % |
| Protein | 18,70 g | 46 % |
| Socker | 0,19 g | |
| Mättat fett | 0,63 g | |
| Salt | 1993,96 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 718,05 kJ |
| fett, totalt | 5,80 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1176,63 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 550,11 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,20 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,73 g |
| fettsyror, mättade | 0,63 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,55 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,18 g |
| fettsyror, totalt | 5,56 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,29 g |
| fiber, totalt | 0,55 g |
| folat, total | 15,97 ug |
| fosfor | 125,50 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,19 g |
| jodid (jod) | 1,05 ug |
| järn | 1,54 mg |
| kalcium | 26,26 mg |
| kalium | 475,50 mg |
| karotenoider, totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,27 mg |
| kolhydrater, digererbara | 10,67 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 57,55 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 782,56 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,18 mg |
| niacinekvivalenter | 2,91 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,25 g |
| protein, totalt | 18,70 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,01 mg |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 1993,96 mg |
| selen | 6,81 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,19 g |
| steroler, totalt | 46,46 mg |
| stärkelse, totalt | 10,48 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,00 mg |
| tryptofan | 172,20 mg |
| vitamin a rae | 0,00 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,05 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,99 mg |
| vitamin k, totalt | 8,05 ug |
| zink | 0,01 mg |