Nedan är sammansättningen av maten (Steksås, grädde - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 71,46 kcal 299,08 kJ | % av energin |
| Fett | 3,60 g | 46 % |
| Kolhydrat | 7,95 g | 47 % |
| Protein | 1,32 g | 7 % |
| Socker | 0,77 g | |
| Mättat fett | 2,19 g | |
| Salt | 2212,90 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 299,08 kJ |
| fett, totalt | 3,60 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 139,70 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 13,33 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,01 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,93 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,17 g |
| fettsyror, mättade | 2,19 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,01 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,15 g |
| fettsyror, totalt | 3,37 g |
| fettsyror, trans | 0,08 g |
| fiber, olöslig | 0,13 g |
| fiber, totalt | 0,17 g |
| folat, total | 1,23 ug |
| fosfor | 32,80 mg |
| fruktos | 0,01 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,01 g |
| jodid (jod) | 25,42 ug |
| järn | 0,14 mg |
| kalcium | 18,07 mg |
| kalium | 77,12 mg |
| karotenoider, totalt | 12,90 ug |
| kolesterol (gc) | 5,86 mg |
| kolhydrater, digererbara | 7,95 g |
| laktos | 0,57 g |
| magnesium | 6,61 mg |
| maltos | 0,04 g |
| natrium | 868,49 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,57 mg |
| niacinekvivalenter | 0,61 mg |
| organiska syror, totalt | 0,51 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,04 g |
| protein, totalt | 1,32 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,01 mg |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sackaros | 0,15 g |
| salt | 2212,90 mg |
| selen | 0,90 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,77 g |
| steroler, totalt | 2,54 mg |
| stärkelse, totalt | 7,18 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptofan | 11,20 mg |
| vitamin a rae | 21,76 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,04 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,07 mg |
| vitamin d | 0,02 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,07 mg |
| vitamin k, totalt | 0,65 ug |
| zink | 0,14 mg |