Nedan är sammansättningen av maten (Rabarberpaj med kvargfyllning, mördegsbotten - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 242,59 kcal 1015,31 kJ | % av energin |
| Fett | 10,92 g | 40 % |
| Kolhydrat | 29,63 g | 51 % |
| Protein | 5,27 g | 9 % |
| Socker | 19,15 g | |
| Mättat fett | 4,69 g | |
| Salt | 378,49 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1015,31 kJ |
| fett, totalt | 10,92 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1066,97 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 365,13 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 11,67 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,87 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,52 g |
| fettsyror, mättade | 4,69 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,38 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,10 g |
| fettsyror, totalt | 10,26 g |
| fettsyror, trans | 0,17 g |
| fiber, olöslig | 0,56 g |
| fiber, totalt | 1,06 g |
| folat, total | 13,18 ug |
| fosfor | 139,50 mg |
| fruktos | 0,09 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,10 g |
| jodid (jod) | 12,32 ug |
| järn | 0,37 mg |
| kalcium | 139,37 mg |
| kalium | 175,18 mg |
| karotenoider, totalt | 165,80 ug |
| kolesterol (gc) | 50,34 mg |
| kolhydrater, digererbara | 29,63 g |
| laktos | 0,95 g |
| magnesium | 11,56 mg |
| maltos | 0,12 g |
| natrium | 148,54 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,25 mg |
| niacinekvivalenter | 1,37 mg |
| organiska syror, totalt | 0,75 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,32 g |
| protein, totalt | 5,27 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,05 mg |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sackaros | 17,89 g |
| salt | 378,49 mg |
| selen | 6,15 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 19,15 g |
| steroler, totalt | 39,09 mg |
| stärkelse, totalt | 10,38 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 76,20 mg |
| vitamin a rae | 66,28 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,35 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 1,17 mg |
| vitamin d | 0,91 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,15 mg |
| vitamin k, totalt | 7,55 ug |
| zink | 0,49 mg |