Nedan är sammansättningen av maten (Potatiskrokett, flottyrkokt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 150,10 kcal 628,80 kJ | % av energin |
| Fett | 1,87 g | 7 % |
| Kolhydrat | 27,26 g | 81 % |
| Protein | 4,51 g | 12 % |
| Socker | 0,79 g | |
| Mättat fett | 0,26 g | |
| Salt | 20,82 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 628,80 kJ |
| fett, totalt | 1,87 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 411,89 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 119,72 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 6,43 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,73 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,55 g |
| fettsyror, mättade | 0,26 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,13 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,42 g |
| fettsyror, totalt | 1,54 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,38 g |
| fiber, totalt | 1,54 g |
| folat, total | 21,48 ug |
| fosfor | 75,00 mg |
| fruktos | 0,29 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,31 g |
| jodid (jod) | 5,20 ug |
| järn | 0,89 mg |
| kalcium | 12,09 mg |
| kalium | 353,88 mg |
| karotenoider, totalt | 106,80 ug |
| kolesterol (gc) | 21,98 mg |
| kolhydrater, digererbara | 27,26 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 28,32 mg |
| maltos | 0,15 g |
| natrium | 8,17 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,72 mg |
| niacinekvivalenter | 1,37 mg |
| organiska syror, totalt | 0,55 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,53 g |
| protein, totalt | 4,51 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,14 mg |
| riboflavin | 0,05 mg |
| sackaros | 0,04 g |
| salt | 20,82 mg |
| selen | 4,30 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,79 g |
| steroler, totalt | 18,61 mg |
| stärkelse, totalt | 26,47 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
| tryptofan | 52,80 mg |
| vitamin a rae | 14,85 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,13 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 6,10 mg |
| vitamin d | 0,13 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,42 mg |
| vitamin k, totalt | 2,34 ug |
| zink | 0,51 mg |