Nedan är sammansättningen av maten (Potatis-blomkålcurry - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 178,06 kcal 745,58 kJ | % av energin |
| Fett | 17,16 g | 88 % |
| Kolhydrat | 4,45 g | 9 % |
| Protein | 1,27 g | 2 % |
| Socker | 1,58 g | |
| Mättat fett | 1,14 g | |
| Salt | 634,60 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 745,58 kJ |
| fett, totalt | 17,16 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 4226,51 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 1664,35 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 9,52 g |
| fettsyror, fleromättade | 5,90 g |
| fettsyror, mättade | 1,14 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 1,66 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 4,23 g |
| fettsyror, totalt | 16,56 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,74 g |
| fiber, totalt | 1,30 g |
| folat, total | 27,07 ug |
| fosfor | 38,10 mg |
| fruktos | 0,61 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,70 g |
| jodid (jod) | 16,46 ug |
| järn | 0,46 mg |
| kalcium | 19,12 mg |
| kalium | 240,86 mg |
| karotenoider, totalt | 32,50 ug |
| kolesterol (gc) | 1,09 mg |
| kolhydrater, digererbara | 4,45 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 12,23 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 249,06 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,35 mg |
| niacinekvivalenter | 0,55 mg |
| organiska syror, totalt | 0,23 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,41 g |
| protein, totalt | 1,27 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,11 mg |
| riboflavin | 0,02 mg |
| sackaros | 0,28 g |
| salt | 634,60 mg |
| selen | 0,35 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,58 g |
| steroler, totalt | 118,40 mg |
| stärkelse, totalt | 2,87 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 20,00 mg |
| vitamin a rae | 0,51 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 17,29 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 3,79 mg |
| vitamin k, totalt | 30,42 ug |
| zink | 0,32 mg |