Nedan är sammansättningen av maten (Plättar, vatten - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 144,60 kcal 605,62 kJ | % av energin |
| Fett | 6,52 g | 40 % |
| Kolhydrat | 16,30 g | 48 % |
| Protein | 4,77 g | 12 % |
| Socker | 0,33 g | |
| Mättat fett | 1,35 g | |
| Salt | 446,69 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 605,62 kJ |
| fett, totalt | 6,52 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1211,74 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 362,73 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 18,74 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,86 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,64 g |
| fettsyror, mättade | 1,35 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,38 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,24 g |
| fettsyror, totalt | 5,92 g |
| fettsyror, trans | 0,03 g |
| fiber, olöslig | 0,57 g |
| fiber, totalt | 0,77 g |
| folat, total | 13,04 ug |
| fosfor | 63,50 mg |
| fruktos | 0,01 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,06 g |
| jodid (jod) | 18,91 ug |
| järn | 0,51 mg |
| kalcium | 22,49 mg |
| kalium | 66,87 mg |
| karotenoider, totalt | 129,20 ug |
| kolesterol (gc) | 65,28 mg |
| kolhydrater, digererbara | 16,30 g |
| laktos | 0,01 g |
| magnesium | 12,61 mg |
| maltos | 0,20 g |
| natrium | 175,31 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,21 mg |
| niacinekvivalenter | 1,11 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,20 g |
| protein, totalt | 4,77 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,05 mg |
| riboflavin | 0,08 mg |
| sackaros | 0,04 g |
| salt | 446,69 mg |
| selen | 8,03 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,33 g |
| steroler, totalt | 32,35 mg |
| stärkelse, totalt | 15,98 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 65,50 mg |
| vitamin a rae | 59,43 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,37 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,61 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,22 mg |
| vitamin k, totalt | 5,13 ug |
| zink | 0,42 mg |