Nedan är sammansättningen av maten (Pasta, vete, råg och korn, kokt med salt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 106,36 kcal 445,36 kJ | % av energin |
| Fett | 0,74 g | 0 % |
| Kolhydrat | 19,47 g | 83 % |
| Protein | 4,43 g | 17 % |
| Socker | 0,30 g | |
| Mättat fett | 0,12 g | |
| Salt | 497,08 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 445,36 kJ |
| fett, totalt | 0,74 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 264,10 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 17,14 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,09 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,28 g |
| fettsyror, mättade | 0,12 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,02 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,26 g |
| fettsyror, totalt | 0,50 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,14 g |
| fiber, totalt | 1,48 g |
| folat, total | 12,30 ug |
| fosfor | 138,30 mg |
| fruktos | 0,03 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,03 g |
| jodid (jod) | 15,15 ug |
| järn | 1,07 mg |
| kalcium | 12,53 mg |
| kalium | 125,65 mg |
| karotenoider, totalt | 12,30 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 19,47 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 39,64 mg |
| maltos | 0,23 g |
| natrium | 195,08 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,76 mg |
| niacinekvivalenter | 2,57 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,31 g |
| protein, totalt | 4,43 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,11 mg |
| riboflavin | 0,04 mg |
| sackaros | 0,09 g |
| salt | 497,08 mg |
| selen | 2,09 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,30 g |
| steroler, totalt | 16,28 mg |
| stärkelse, totalt | 19,17 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptofan | 48,30 mg |
| vitamin a rae | 0,02 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,41 mg |
| vitamin k, totalt | 0,48 ug |
| zink | 1,15 mg |