Nedan är sammansättningen av maten (Papadum, indiska knäckebröd - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 325,53 kcal 1362,35 kJ | % av energin |
| Fett | 16,46 g | 46 % |
| Kolhydrat | 28,21 g | 36 % |
| Protein | 14,68 g | 18 % |
| Socker | 1,48 g | |
| Mättat fett | 1,03 g | |
| Salt | 7272,93 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1362,35 kJ |
| fett, totalt | 16,46 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 3873,95 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 1493,28 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 8,77 g |
| fettsyror, fleromättade | 5,38 g |
| fettsyror, mättade | 1,03 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 1,49 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 3,87 g |
| fettsyror, totalt | 15,18 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 2,53 g |
| fiber, totalt | 3,02 g |
| folat, total | 16,17 ug |
| fosfor | 202,90 mg |
| fruktos | 0,12 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 83,99 ug |
| järn | 4,73 mg |
| kalcium | 39,54 mg |
| kalium | 441,59 mg |
| karotenoider, totalt | 37,10 ug |
| kolesterol (gc) | 0,67 mg |
| kolhydrater, digererbara | 28,21 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 52,61 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 2854,37 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,23 mg |
| niacinekvivalenter | 2,89 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,80 g |
| protein, totalt | 14,68 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,37 mg |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sackaros | 1,36 g |
| salt | 7272,93 mg |
| selen | 3,72 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,48 g |
| steroler, totalt | 96,21 mg |
| stärkelse, totalt | 31,29 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,25 mg |
| tryptofan | 118,30 mg |
| vitamin a rae | 2,78 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 3,75 mg |
| vitamin k, totalt | 20,82 ug |
| zink | 1,92 mg |