Nedan är sammansättningen av maten (Ost, oltermanni rypsi, 24 % fett, rypsolja - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 318,12 kcal 1331,12 kJ | % av energin |
| Fett | 23,80 g | 67 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 26,45 g | 33 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 5,57 g | |
| Salt | 1606,73 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1331,12 kJ |
| fett, totalt | 23,80 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 3761,78 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 1772,31 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 11,05 g |
| fettsyror, fleromättade | 5,54 g |
| fettsyror, mättade | 5,57 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 1,77 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 3,76 g |
| fettsyror, totalt | 23,02 g |
| fettsyror, trans | 0,83 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 1,53 ug |
| fosfor | 40,20 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 20,90 ug |
| järn | 0,06 mg |
| kalcium | 820,00 mg |
| kalium | 726,59 mg |
| karotenoider, totalt | 1,20 ug |
| kolesterol (gc) | 7,88 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 9,49 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 630,58 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,04 mg |
| niacinekvivalenter | 0,31 mg |
| organiska syror, totalt | 0,07 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 26,45 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,02 mg |
| riboflavin | 0,28 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 1606,73 mg |
| selen | 0,99 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 136,63 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptofan | 223,30 mg |
| vitamin a rae | 0,29 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,14 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,44 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 3,42 mg |
| vitamin k, totalt | 28,86 ug |
| zink | 0,16 mg |