Nedan är sammansättningen av maten (Ost, medelvärde - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 277,01 kcal 1159,37 kJ | % av energin |
| Fett | 19,95 g | 65 % |
| Kolhydrat | 0,22 g | 0 % |
| Protein | 23,42 g | 35 % |
| Socker | 0,22 g | |
| Mättat fett | 12,68 g | |
| Salt | 1261,77 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1159,37 kJ |
| fett, totalt | 19,95 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 272,49 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 88,08 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,87 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,47 g |
| fettsyror, mättade | 12,68 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,09 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,30 g |
| fettsyror, totalt | 18,63 g |
| fettsyror, trans | 0,58 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 18,19 ug |
| fosfor | 578,20 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 22,29 ug |
| järn | 0,23 mg |
| kalcium | 939,69 mg |
| kalium | 83,10 mg |
| karotenoider, totalt | 74,00 ug |
| kolesterol (gc) | 48,17 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,22 g |
| laktos | 0,22 g |
| magnesium | 29,41 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 495,20 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,07 mg |
| niacinekvivalenter | 6,17 mg |
| organiska syror, totalt | 1,49 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 23,42 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,06 mg |
| riboflavin | 0,35 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 1261,77 mg |
| selen | 20,59 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,22 g |
| steroler, totalt | 0,00 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 365,40 mg |
| vitamin a rae | 155,16 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,84 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,20 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,35 mg |
| vitamin k, totalt | 18,88 ug |
| zink | 3,99 mg |