Nedan är sammansättningen av maten (Ost, gouda/salaneuvos, medelvärde, 28-30 % fett - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 375,00 kcal 1569,90 kJ | % av energin |
| Fett | 31,00 g | 75 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 23,50 g | 25 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 19,87 g | |
| Salt | 1121,12 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1569,90 kJ |
| fett, totalt | 31,00 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 365,19 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 197,81 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 8,13 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,99 g |
| fettsyror, mättade | 19,87 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,20 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,49 g |
| fettsyror, totalt | 30,40 g |
| fettsyror, trans | 1,41 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 21,00 ug |
| fosfor | 520,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 20,00 ug |
| järn | 0,37 mg |
| kalcium | 885,00 mg |
| kalium | 90,00 mg |
| karotenoider, totalt | 137,50 ug |
| kolesterol (gc) | 76,50 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 32,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 440,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,07 mg |
| niacinekvivalenter | 6,08 mg |
| organiska syror, totalt | 1,80 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 23,50 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,10 mg |
| riboflavin | 0,31 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 1121,12 mg |
| selen | 19,02 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 0,50 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 360,00 mg |
| vitamin a rae | 276,68 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,70 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 1,00 mg |
| vitamin d | 0,19 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,62 mg |
| vitamin k, totalt | 2,06 ug |
| zink | 4,00 mg |