Nedan är sammansättningen av maten (Ost, fetaost, getmjölk, i olja - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 328,15 kcal 1373,83 kJ | % av energin |
| Fett | 28,75 g | 78 % |
| Kolhydrat | 1,14 g | 1 % |
| Protein | 17,10 g | 21 % |
| Socker | 1,14 g | |
| Mättat fett | 15,15 g | |
| Salt | 3437,25 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1373,83 kJ |
| fett, totalt | 28,75 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 918,34 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 71,90 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 10,23 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,19 g |
| fettsyror, mättade | 15,15 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,07 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,95 g |
| fettsyror, totalt | 27,05 g |
| fettsyror, trans | 0,48 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 58,90 ug |
| fosfor | 266,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,10 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 0,09 ug |
| järn | 0,19 mg |
| kalcium | 456,00 mg |
| kalium | 90,25 mg |
| karotenoider, totalt | 32,60 ug |
| kolesterol (gc) | 63,46 mg |
| kolhydrater, digererbara | 1,14 g |
| laktos | 1,05 g |
| magnesium | 19,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 1349,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,18 mg |
| niacinekvivalenter | 3,46 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 17,10 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,06 mg |
| riboflavin | 0,20 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 3437,25 mg |
| selen | 6,65 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,14 g |
| steroler, totalt | 8,75 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 196,60 mg |
| vitamin a rae | 229,16 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,05 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,48 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,51 mg |
| vitamin k, totalt | 2,63 ug |
| zink | 0,86 mg |