Nedan är sammansättningen av maten (Omelett, ostomelett - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 223,71 kcal 936,82 kJ | % av energin |
| Fett | 17,76 g | 71 % |
| Kolhydrat | 0,24 g | 0 % |
| Protein | 16,21 g | 29 % |
| Socker | 0,24 g | |
| Mättat fett | 6,94 g | |
| Salt | 1100,63 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 936,82 kJ |
| fett, totalt | 17,76 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1578,22 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 359,11 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 82,69 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 6,25 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,22 g |
| fettsyror, mättade | 6,94 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,44 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,72 g |
| fettsyror, totalt | 15,78 g |
| fettsyror, trans | 0,29 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 48,42 ug |
| fosfor | 290,70 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,23 g |
| jodid (jod) | 59,14 ug |
| järn | 1,38 mg |
| kalcium | 262,80 mg |
| kalium | 117,70 mg |
| karotenoider, totalt | 575,70 ug |
| kolesterol (gc) | 298,06 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,24 g |
| laktos | 0,01 g |
| magnesium | 18,23 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 431,96 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,09 mg |
| niacinekvivalenter | 3,69 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 16,21 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,12 mg |
| riboflavin | 0,35 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 1100,63 mg |
| selen | 30,03 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,24 g |
| steroler, totalt | 17,44 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 254,90 mg |
| vitamin a rae | 248,81 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 2,04 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 1,94 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,23 mg |
| vitamin k, totalt | 6,58 ug |
| zink | 2,04 mg |