Nedan är sammansättningen av maten (Omelett, husmansomelett, ägg, potatis, länkkorv, lök - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 151,29 kcal 633,70 kJ | % av energin |
| Fett | 10,42 g | 62 % |
| Kolhydrat | 6,05 g | 16 % |
| Protein | 8,86 g | 22 % |
| Socker | 1,01 g | |
| Mättat fett | 3,04 g | |
| Salt | 979,32 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 633,70 kJ |
| fett, totalt | 10,42 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1277,45 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 240,31 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,90 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 52,19 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,32 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,70 g |
| fettsyror, mättade | 3,04 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,30 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,37 g |
| fettsyror, totalt | 9,19 g |
| fettsyror, trans | 0,03 g |
| fiber, olöslig | 0,33 g |
| fiber, totalt | 0,46 g |
| folat, total | 35,41 ug |
| fosfor | 140,20 mg |
| fruktos | 0,24 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,56 g |
| jodid (jod) | 32,49 ug |
| järn | 1,20 mg |
| kalcium | 37,97 mg |
| kalium | 246,41 mg |
| karotenoider, totalt | 359,30 ug |
| kolesterol (gc) | 181,47 mg |
| kolhydrater, digererbara | 6,05 g |
| laktos | 0,01 g |
| magnesium | 16,76 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 384,35 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,76 mg |
| niacinekvivalenter | 2,72 mg |
| organiska syror, totalt | 0,16 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,17 g |
| protein, totalt | 8,86 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,16 mg |
| riboflavin | 0,21 mg |
| sackaros | 0,20 g |
| salt | 979,32 mg |
| selen | 18,09 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,01 g |
| steroler, totalt | 13,24 mg |
| stärkelse, totalt | 5,05 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
| tryptofan | 134,00 mg |
| vitamin a rae | 124,20 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,14 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 3,03 mg |
| vitamin d | 1,21 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,38 mg |
| vitamin k, totalt | 3,41 ug |
| zink | 1,07 mg |