Nedan är sammansättningen av maten (Mjöl, glutenfri mjölblandning, medelvärde av industriella produkter - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 361,62 kcal 1513,23 kJ | % av energin |
| Fett | 0,55 g | 0 % |
| Kolhydrat | 82,37 g | 95 % |
| Protein | 4,03 g | 5 % |
| Socker | 6,34 g | |
| Mättat fett | 0,16 g | |
| Salt | 233,54 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1513,23 kJ |
| fett, totalt | 0,55 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 280,98 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 10,13 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,22 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,29 g |
| fettsyror, mättade | 0,16 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,01 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,28 g |
| fettsyror, totalt | 0,66 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,99 g |
| fiber, totalt | 3,01 g |
| folat, total | 15,23 ug |
| fosfor | 121,40 mg |
| fruktos | 0,02 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,12 g |
| jodid (jod) | 10,72 ug |
| järn | 4,28 mg |
| kalcium | 111,94 mg |
| kalium | 143,56 mg |
| karotenoider, totalt | 191,20 ug |
| kolesterol (gc) | 0,66 mg |
| kolhydrater, digererbara | 82,37 g |
| laktos | 3,14 g |
| magnesium | 30,18 mg |
| maltos | 0,01 g |
| natrium | 91,66 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 3,05 mg |
| niacinekvivalenter | 3,72 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 1,18 g |
| protein, totalt | 4,03 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,34 mg |
| riboflavin | 0,29 mg |
| sackaros | 2,96 g |
| salt | 233,54 mg |
| selen | 6,57 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 6,34 g |
| steroler, totalt | 15,61 mg |
| stärkelse, totalt | 76,31 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,26 mg |
| tryptofan | 50,00 mg |
| vitamin a rae | 1,57 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,10 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,24 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,10 mg |
| vitamin k, totalt | 0,30 ug |
| zink | 0,67 mg |