Nedan är sammansättningen av maten (Måltidssallad, sallad med risnudel och nötstek - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 132,17 kcal 553,11 kJ | % av energin |
| Fett | 4,89 g | 30 % |
| Kolhydrat | 11,21 g | 37 % |
| Protein | 10,05 g | 33 % |
| Socker | 3,57 g | |
| Mättat fett | 1,57 g | |
| Salt | 509,75 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 553,11 kJ |
| fett, totalt | 4,89 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 323,88 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 103,87 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,73 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,99 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,19 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,44 g |
| fettsyror, mättade | 1,57 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,11 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,34 g |
| fettsyror, totalt | 4,31 g |
| fettsyror, trans | 0,11 g |
| fiber, olöslig | 0,47 g |
| fiber, totalt | 0,76 g |
| folat, total | 7,71 ug |
| fosfor | 122,20 mg |
| fruktos | 0,37 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,40 g |
| jodid (jod) | 1,86 ug |
| järn | 1,74 mg |
| kalcium | 17,21 mg |
| kalium | 283,59 mg |
| karotenoider, totalt | 1899,10 ug |
| kolesterol (gc) | 21,90 mg |
| kolhydrater, digererbara | 11,21 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 16,49 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 200,06 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,83 mg |
| niacinekvivalenter | 4,07 mg |
| organiska syror, totalt | 0,37 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,17 g |
| protein, totalt | 10,05 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,24 mg |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sackaros | 2,80 g |
| salt | 509,75 mg |
| selen | 8,60 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 3,57 g |
| steroler, totalt | 15,17 mg |
| stärkelse, totalt | 6,72 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 129,40 mg |
| vitamin a rae | 132,01 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,52 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 5,38 mg |
| vitamin d | 0,13 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,48 mg |
| vitamin k, totalt | 14,13 ug |
| zink | 1,87 mg |