Nedan är sammansättningen av maten (Lax, hel - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 126,91 kcal 531,20 kJ | % av energin |
| Fett | 8,78 g | 60 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 12,15 g | 40 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 1,69 g | |
| Salt | 71,21 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 531,20 kJ |
| fett, totalt | 8,78 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 310,01 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 175,73 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 503,76 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 1464,61 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,91 g |
| fettsyror, fleromättade | 3,19 g |
| fettsyror, mättade | 1,69 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 2,74 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,45 g |
| fettsyror, totalt | 7,79 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 10,40 ug |
| fosfor | 156,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 42,25 ug |
| järn | 0,26 mg |
| kalcium | 10,40 mg |
| kalium | 253,50 mg |
| karotenoider, totalt | 118,20 ug |
| kolesterol (gc) | 43,35 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 16,25 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 27,95 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 4,68 mg |
| niacinekvivalenter | 7,29 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 12,15 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,49 mg |
| riboflavin | 0,08 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 71,21 mg |
| selen | 16,90 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
| tryptofan | 156,00 mg |
| vitamin a rae | 3,07 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 2,60 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 5,20 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,45 mg |
| vitamin k, totalt | 2,57 ug |
| zink | 0,28 mg |