Nedan är sammansättningen av maten (Lake - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 70,98 kcal 297,07 kJ | % av energin |
| Fett | 0,82 g | 0 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 15,69 g | 100 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 0,12 g | |
| Salt | 191,10 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 297,07 kJ |
| fett, totalt | 0,82 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 7,58 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 3,29 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 63,38 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 134,58 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,15 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,30 g |
| fettsyror, mättade | 0,12 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,23 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,06 g |
| fettsyror, totalt | 0,57 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 6,00 ug |
| fosfor | 190,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 40,00 ug |
| järn | 0,40 mg |
| kalcium | 38,00 mg |
| kalium | 270,00 mg |
| karotenoider, totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 56,80 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 21,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 75,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,50 mg |
| niacinekvivalenter | 5,01 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 15,69 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,22 mg |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 191,10 mg |
| selen | 22,00 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 0,30 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
| tryptofan | 210,00 mg |
| vitamin a rae | 5,04 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,80 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,50 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,80 mg |
| vitamin k, totalt | 0,80 ug |
| zink | 0,70 mg |