Nedan är sammansättningen av maten (Köttsås, köttstroganov - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 113,29 kcal 474,16 kJ | % av energin |
| Fett | 5,70 g | 45 % |
| Kolhydrat | 2,78 g | 8 % |
| Protein | 12,20 g | 48 % |
| Socker | 1,39 g | |
| Mättat fett | 2,36 g | |
| Salt | 857,67 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 474,16 kJ |
| fett, totalt | 5,70 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 502,28 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 177,24 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 3,06 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,01 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,73 g |
| fettsyror, mättade | 2,36 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,19 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,52 g |
| fettsyror, totalt | 5,32 g |
| fettsyror, trans | 0,11 g |
| fiber, olöslig | 0,24 g |
| fiber, totalt | 0,42 g |
| folat, total | 2,72 ug |
| fosfor | 130,50 mg |
| fruktos | 0,37 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,30 g |
| jodid (jod) | 17,08 ug |
| järn | 1,77 mg |
| kalcium | 21,42 mg |
| kalium | 271,46 mg |
| karotenoider, totalt | 840,20 ug |
| kolesterol (gc) | 33,09 mg |
| kolhydrater, digererbara | 2,78 g |
| laktos | 0,43 g |
| magnesium | 17,30 mg |
| maltos | 0,02 g |
| natrium | 336,61 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 3,17 mg |
| niacinekvivalenter | 3,46 mg |
| organiska syror, totalt | 0,44 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,14 g |
| protein, totalt | 12,20 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,24 mg |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sackaros | 0,28 g |
| salt | 857,67 mg |
| selen | 9,01 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,39 g |
| steroler, totalt | 12,68 mg |
| stärkelse, totalt | 1,39 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 178,10 mg |
| vitamin a rae | 28,37 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,51 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 1,80 mg |
| vitamin d | 0,22 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,62 mg |
| vitamin k, totalt | 6,45 ug |
| zink | 2,11 mg |