Nedan är sammansättningen av maten (Italiensk gryta - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 99,43 kcal 416,85 kJ | % av energin |
| Fett | 3,27 g | 30 % |
| Kolhydrat | 9,66 g | 40 % |
| Protein | 7,41 g | 31 % |
| Socker | 0,35 g | |
| Mättat fett | 1,19 g | |
| Salt | 521,31 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 416,85 kJ |
| fett, totalt | 3,27 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 337,73 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 91,13 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 3,43 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,28 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,46 g |
| fettsyror, mättade | 1,19 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,10 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,35 g |
| fettsyror, totalt | 3,08 g |
| fettsyror, trans | 0,08 g |
| fiber, olöslig | 0,43 g |
| fiber, totalt | 0,66 g |
| folat, total | 8,21 ug |
| fosfor | 68,60 mg |
| fruktos | 0,10 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,08 g |
| jodid (jod) | 13,81 ug |
| järn | 1,36 mg |
| kalcium | 7,60 mg |
| kalium | 129,35 mg |
| karotenoider, totalt | 867,60 ug |
| kolesterol (gc) | 16,20 mg |
| kolhydrater, digererbara | 9,66 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 10,93 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 204,59 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,02 mg |
| niacinekvivalenter | 3,11 mg |
| organiska syror, totalt | 0,03 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,18 g |
| protein, totalt | 7,41 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,13 mg |
| riboflavin | 0,06 mg |
| sackaros | 0,16 g |
| salt | 521,31 mg |
| selen | 5,84 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,35 g |
| steroler, totalt | 13,13 mg |
| stärkelse, totalt | 9,32 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 109,50 mg |
| vitamin a rae | 32,08 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,34 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 2,50 mg |
| vitamin d | 0,11 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,37 mg |
| vitamin k, totalt | 3,72 ug |
| zink | 1,50 mg |