Nedan är sammansättningen av maten (Hjortron - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 54,97 kcal 230,98 kJ | % av energin |
| Fett | 1,06 g | 24 % |
| Kolhydrat | 6,85 g | 65 % |
| Protein | 1,47 g | 11 % |
| Socker | 5,81 g | |
| Mättat fett | 0,03 g | |
| Salt | 5,10 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 230,98 kJ |
| fett, totalt | 1,06 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 84,14 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 75,26 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,06 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,16 g |
| fettsyror, mättade | 0,03 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,08 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,08 g |
| fettsyror, totalt | 0,25 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 5,80 g |
| fiber, totalt | 6,30 g |
| folat, total | 37,90 ug |
| fosfor | 36,00 mg |
| fruktos | 3,13 g |
| glukos | 2,55 g |
| jodid (jod) | 1,00 ug |
| järn | 0,70 mg |
| kalcium | 16,00 mg |
| kalium | 170,00 mg |
| karotenoider, totalt | 240,90 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 6,85 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 29,00 mg |
| maltos | 0,05 g |
| natrium | 2,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,50 mg |
| niacinekvivalenter | 0,80 mg |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,50 g |
| protein, totalt | 1,47 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,09 mg |
| riboflavin | 0,02 mg |
| sackaros | 0,09 g |
| salt | 5,10 mg |
| selen | 0,10 ug |
| sockerarter, totalt | 5,81 g |
| steroler, totalt | 17,80 mg |
| stärkelse, totalt | 1,03 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 18,00 mg |
| vitamin a rae | 14,43 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 61,60 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,95 mg |
| vitamin k, totalt | 9,00 ug |
| zink | 0,60 mg |