Nedan är sammansättningen av maten (Fisksås, räksås, grädde - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 138,86 kcal 581,23 kJ | % av energin |
| Fett | 11,08 g | 76 % |
| Kolhydrat | 2,59 g | 6 % |
| Protein | 6,49 g | 18 % |
| Socker | 1,96 g | |
| Mättat fett | 5,18 g | |
| Salt | 762,21 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 581,23 kJ |
| fett, totalt | 11,08 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 959,70 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 348,95 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 47,43 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 46,68 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,60 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,47 g |
| fettsyror, mättade | 5,18 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,45 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,98 g |
| fettsyror, totalt | 10,45 g |
| fettsyror, trans | 0,17 g |
| fiber, olöslig | 0,10 g |
| fiber, totalt | 0,39 g |
| folat, total | 9,91 ug |
| fosfor | 82,80 mg |
| fruktos | 0,46 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,33 g |
| jodid (jod) | 93,08 ug |
| järn | 1,49 mg |
| kalcium | 53,04 mg |
| kalium | 133,51 mg |
| karotenoider, totalt | 877,80 ug |
| kolesterol (gc) | 69,92 mg |
| kolhydrater, digererbara | 2,59 g |
| laktos | 1,06 g |
| magnesium | 13,88 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 299,14 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,47 mg |
| niacinekvivalenter | 2,21 mg |
| organiska syror, totalt | 1,06 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,08 g |
| protein, totalt | 6,49 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,04 mg |
| riboflavin | 0,06 mg |
| sackaros | 0,10 g |
| salt | 762,21 mg |
| selen | 8,87 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,96 g |
| steroler, totalt | 22,64 mg |
| stärkelse, totalt | 0,63 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 76,70 mg |
| vitamin a rae | 79,59 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,10 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 2,48 mg |
| vitamin d | 0,26 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,55 mg |
| vitamin k, totalt | 7,77 ug |
| zink | 0,64 mg |