Nedan är sammansättningen av maten (Bearnaisesås av såspulver, medelvärde - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 176,86 kcal 740,50 kJ | % av energin |
| Fett | 15,57 g | 79 % |
| Kolhydrat | 8,50 g | 19 % |
| Protein | 1,11 g | 2 % |
| Socker | 2,22 g | |
| Mättat fett | 4,99 g | |
| Salt | 1241,14 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 740,50 kJ |
| fett, totalt | 15,57 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 2900,68 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 835,14 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 1,08 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 5,96 g |
| fettsyror, fleromättade | 3,74 g |
| fettsyror, mättade | 4,99 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,84 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 2,90 g |
| fettsyror, totalt | 14,82 g |
| fettsyror, trans | 0,08 g |
| fiber, olöslig | 0,02 g |
| fiber, totalt | 0,11 g |
| folat, total | 1,56 ug |
| fosfor | 12,00 mg |
| fruktos | 0,11 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,12 g |
| jodid (jod) | 1,55 ug |
| järn | 0,11 mg |
| kalcium | 16,59 mg |
| kalium | 20,42 mg |
| karotenoider, totalt | 18,40 ug |
| kolesterol (gc) | 4,15 mg |
| kolhydrater, digererbara | 8,50 g |
| laktos | 0,57 g |
| magnesium | 3,44 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 487,10 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,01 mg |
| niacinekvivalenter | 0,09 mg |
| organiska syror, totalt | 0,01 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,02 g |
| protein, totalt | 1,11 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,01 mg |
| riboflavin | 0,02 mg |
| sackaros | 1,38 g |
| salt | 1241,14 mg |
| selen | 0,52 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,22 g |
| steroler, totalt | 44,45 mg |
| stärkelse, totalt | 6,27 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,00 mg |
| tryptofan | 4,80 mg |
| vitamin a rae | 159,40 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,04 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,36 mg |
| vitamin d | 3,54 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,36 mg |
| vitamin k, totalt | 7,53 ug |
| zink | 0,06 mg |