Nedan är sammansättningen av maten (Avokado sås, avokadopasta - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 213,67 kcal 894,08 kJ | % av energin |
| Fett | 20,94 g | 92 % |
| Kolhydrat | 0,65 g | 0 % |
| Protein | 4,23 g | 8 % |
| Socker | 0,50 g | |
| Mättat fett | 4,17 g | |
| Salt | 592,85 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 894,08 kJ |
| fett, totalt | 20,94 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1605,86 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 129,04 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 12,87 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,76 g |
| fettsyror, mättade | 4,17 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,13 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,61 g |
| fettsyror, totalt | 18,89 g |
| fettsyror, trans | 0,09 g |
| fiber, olöslig | 1,25 g |
| fiber, totalt | 4,22 g |
| folat, total | 13,60 ug |
| fosfor | 71,50 mg |
| fruktos | 0,12 g |
| galaktos | 0,07 g |
| glukos | 0,26 g |
| jodid (jod) | 14,99 ug |
| järn | 0,50 mg |
| kalcium | 102,57 mg |
| kalium | 275,85 mg |
| karotenoider, totalt | 738,90 ug |
| kolesterol (gc) | 7,10 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,65 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 22,02 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 232,67 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,73 mg |
| niacinekvivalenter | 1,59 mg |
| organiska syror, totalt | 0,20 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,98 g |
| protein, totalt | 4,23 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,27 mg |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sackaros | 0,05 g |
| salt | 592,85 mg |
| selen | 2,09 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,50 g |
| steroler, totalt | 58,82 mg |
| stärkelse, totalt | 0,16 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 51,50 mg |
| vitamin a rae | 39,77 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 12,21 mg |
| vitamin d | 0,02 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,19 mg |
| vitamin k, totalt | 26,43 ug |
| zink | 0,42 mg |